Nos forfaits

Un forfait pour chaque occasion

Mariages, réunions corporatives, réceptions de groupe : peu importe l'occasion, nous orchestrons chaque détail dans un cadre naturel d'exception, au bord du fjord du Saguenay.

Cuisine du terroir aux Battures
Réception de groupe
L'hôtel au bord du fjord
Mariage aux Battures, face au fjord

Forfait mariage

Dites « oui » aux Battures

Échangez vos vœux face au fjord, entourés de vos proches, avant de savourer une cuisine faite de produits régionaux. Jusqu'à 95 convives au souper et 125 en soirée. Forfaits de nolisement, service de coordination et options de fin de soirée pour un grand jour sans souci.

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Salle de réunion des Battures

Forfait corporatif

Vos rencontres d'affaires, face au fjord

Trois salles de réunion lumineuses et équipées, une cuisine du terroir et tout le nécessaire pour vos séminaires, formations et lac-à-l'épaule. Pause-café, 5 à 7 et repas de groupe pour rythmer vos journées.

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Cocktail dînatoire

Bouchées et réceptions debout

Cinq bouchées par personne, trois gammes au choix. Parfait pour un 5 à 7, un lancement ou une réception sur mesure créée selon vos goûts et les produits du moment.

L'Essentiel20$

5 bouchées par personne

Arancini La Belle-mère, fromages locaux et chutney de camerises, bruschetta, concombre au gin, tartelette aux bleuets.
Classique25$

5 bouchées par personne

Courgette aux lentilles, poulet pesto, tartare de bœuf sur croûtons, saumon fumé sur craquelin Médard, gâteau mousse chocolat et noisette au coulis de framboise.
Premium32$

5 bouchées par personne · cocktail signature inclus

Pétoncles des Îles-de-la-Madeleine, tartelette baie d'argousier, saumon fumé sur craquelin Médard, mini-burger wagyu, courgette aux lentilles.

Ajoutez un cocktail de bienvenue signature : 8$/pers. Tous les prix sont taxes et service en sus.

Location de salle

Des espaces face au fjord

Trois salles lumineuses et entièrement rénovées, équipées d'une connexion WiFi haut débit et de tout le nécessaire pour vos présentations. Télévision 55 pouces incluse dans la location.

Salle des falaises

Vue sur le fjord du Saguenay. Maximum 20 personnes.

  • Demi-journée 200$
  • Journée complète 250$

Salle des galets

Vue sur la forêt. Maximum 20 personnes.

  • Demi-journée 200$
  • Journée complète 250$

Salle des marées

De 26 à 100 personnes.

  • Demi-journée 350$
  • Journée complète 400$

Resto des Battures

Nolisement complet du restaurant, vue sur le fjord.

  • Nolisement complet 1500$

Collations et pause-café

De quoi rythmer vos journées

Sept options au choix pour vos rencontres d'affaires, du café du matin à la pause gourmande de l'après-midi. Prix par personne.

Forfaits pause

  • Base · galettes et café 9$
  • Luxe · café, viennoiseries et confiture maison 12$
  • Prestige · café, produits régionaux et douceurs raffinées 16$

À la carte

  • Café Nespresso libre-service 5$
  • Smoothies (bleuets nordiques, coco-mangue, framboise) 9,50$
  • Jus d'orange 4$
  • Café filtre libre-service 3$

Prolongez votre réunion avec un 5 à 7 de groupe face au fjord : bière locale, vin au verre, à la carte ou sur mesure. Tous les prix sont taxes et service en sus.

Pour terminer en beauté

Options de fin de soirée

Des suggestions offertes à titre d'inspiration. Adoptez-les telles quelles, adaptez-les ou créez votre propre finale. Prix par personne.

Terrines et fromages

Fromages de caractère de producteurs locaux, charcuteries, saucissons secs et terrines maison.

  • Par personne 20$

Buffet de fin de soirée

Sandwichs aux œufs et au jambon, plateau de cheddar, viandes froides et salade de pâtes.

  • Par personne 22$

Bar décadent

Assortiment de mini-burgers, bar à mac and cheese garni et petites pizzas.

  • Par personne 30$

Votre inspiration

Une fin de soirée qui vous ressemble vraiment, créée avec vous selon vos envies.

  • Sur mesure sur soumission

Bon à savoir

Informations pratiques

Taxes et serviceTous nos prix sont indiqués taxes et service en sus.
Choix et quantitésÀ transmettre au plus tard deux semaines avant l'événement.
AllergiesAvisez-nous des allergies et restrictions deux semaines à l'avance.
VinsVaste sélection et importations privées. Choix deux semaines avant.

Organisons votre événement ensemble

Une question, une date à réserver ou un projet sur mesure ? Notre gestionnaire événementiel vous accompagne du premier appel au dernier toast.

Planifier votre événement

Jessika Lévesque, gestionnaire événementiel
(418) 544-8234 poste 161 · hotelsaguenay@gmail.com